Muffinmix speculaas

Ingrediënten

suiker, tarwebloem, amandelen, tarwezetmeel, eipoeder, zetmeel (gemodificeerd), glucosestroop, specerijen, weipoeder (melk), ei-eiwit (gedroogd), plantaardige olie (raapzaad), zout, melkpoeder (magere), aroma, kruiden en specerijen (kaneel, nootmuskaat, kruidnagel, piment, gember, koriander, foelie, kardamom), emulgator E472e, E481, E472b, E475, kleurstof E160a, rijsmiddel E450, E500, verdikkingsmiddel E415

Allergenen

gluten, noten, ei, melk

Recept voor speculaas muffins

Je hebt nodig:

• 550 gram speculaas muffinmix
• 230 gram water
• 190 gram zonnebloemolie (je kan een deel van de olie, of alle olie, vervangen door boter)
• Een ingevette muffinbakvorm en/of papieren vormpjes

Bereiding:

1. Meng alle ingrediënten met de mixer in stand 2, in circa 3 minuten, tot een glad beslag.
2. Het beslag hoeft niet luchtig te zijn.
3. Doe het beslag in muffinvormpjes en bak ze in een voorverwarmde oven van 180°C circa 25 minuten (hete lucht-circulatieoven 25°C lager).

Bezorgen & Retourneren