0
Je winkelwagen
Beschrijving

Gebruik
In recepten met tarwemeel is het tarwemeel niet te vervangen door dezelfde hoeveelheid kokosmeel.
Kokosmeel heeft namelijk meer vloeistof en ei nodig. Vervang 1/3 van het tarwemeel door kokosmeel en voeg extra vloeistof en ei toe. Bij gerechten met alleen kokosmeel een bindmiddel gebruiken, zoals aardappelzetmeel, maiszetmeel of eigeel.